Oud-Holz-Preis nach Qualität: Wie Agarholz von D bis AAA und Kynam eingestuft wird

Der Oud-Holz-Preis wird in erster Linie von der Qualitätsstufe bestimmt. Die Einstufung von Agarholz sortiert harzhaltiges Aquilaria-Holz danach in Preisklassen, wie viel Harz es enthält und wie gut es duftet. Die Qualitätsstufen von Agarholz sind die Bezeichnungen, die aus dieser Sortierung hervorgehen – von D im Einstiegsbereich bis AAA und Kynam an der Spitze. In der Praxis beurteilt ein Sortierer Farbe, Dichte, Duft und Form und vergibt dann einen Buchstaben, der den Preis pro Gramm festlegt.

Gibt es eine offizielle Qualitätsschwelle? Laut dem Chinesischen Arzneibuch, zitiert in einer Studie von 2013 (Liu 2013), muss medizinisch genutztes Agarholz mindestens 10% alkohollöslichen Extrakt enthalten. In dieser Studie erreichten induzierte Plantagenproben 11.60–18.08%, gegenüber 10.56% und 19.30% bei zwei wilden Proben.^[8]

Auf das Harz kommt es an. Gesundes Aquilaria-Holz ist hell und nahezu geruchlos; das dunkle, aromatische Material bildet sich nur dort, wo der Baum auf eine Verletzung und Infektion reagiert hat. Deshalb können zwei Stücke aus demselben Stamm vier Qualitätsstufen auseinanderliegen.

Veröffentlichte Übersichtsarbeiten zur Qualität von Agarholz beschreiben dieselben Grundwerkzeuge, die auch wir nutzen: Aussehen, Harzgehalt, Dichte, Duft und zunehmend chemische Analysen.^[1] Dieselben Arbeiten halten jedoch fest, dass diese Kriterien von Markt zu Markt unterschiedlich angewendet werden.

Warum es keinen einheitlichen Standard gibt

Keine internationale Stelle veröffentlicht einen verbindlichen Standard für die Einstufung von Agarholz. CITES regelt, ob das Holz eine Grenze passieren darf, nicht, wie gut es ist. Folglich arbeitet jeder Lieferant, jede Region und jede Handelstradition mit einer eigenen Skala.

Unsere Skala ist die, die Gründer Wang Jianyu seit unserem Start im Jahr 2014 anwendet: D, C, B, A und AAA, wobei Kynam gesondert behandelt wird. Es handelt sich um unsere interne Skala, nicht um einen ISO- oder CITES-Standard. Deshalb kombinieren wir sie mit kostenpflichtigen Mustern und einer schriftlichen Einstufungsnotiz, damit der Buchstabe etwas bedeutet, das Sie mit eigenen Augen gesehen haben.

Plantagenholz bringt eine weitere Ebene ins Spiel. Induktionsverfahren, Inokulationsmittel und die Zeit, die ein Baum zur Harzbildung erhält, prägen, was am Sortiertisch ankommt.^[2] Unsere Ware stammt aus unserer eigenen Plantage mit Aquilaria sinensis mit 100+ Mu und von 100+ Vertragslandwirten, sodass die Einstufung – nicht allein die Herkunft – über die Qualitätsstufe einer Partie entscheidet.

Bei der Einstufung von Agarholz beantwortet jeder Test eine andere Frage, und keiner reicht für sich allein aus. Die Sichtprüfung zeigt, wo das Harz sitzt, Gewicht und Wasser zeigen, wie viel davon vorhanden ist, und der Duft zeigt, ob es etwas taugt.

Harzfarbe und Harzverteilung

Die Farbe ist das erste und schnellste Signal bei der Einstufung von Agarholz. Harzreiches Holz reicht von tiefem Braun bis fast Schwarz und wirkt an einem frischen Schnitt oft glänzend oder ölig. Minderwertiges Material zeigt dagegen dünne dunkle Linien, die durch helles, faseriges Holz verlaufen.

Die Verteilung zählt ebenso wie die Tiefe. Ein Chip mit einem einzigen schwarzen Streifen und hellem Körper ist schwächer als ein Chip, der durchgehend gleichmäßig braun ist. In der Praxis betrachten Sortierer das Verhältnis von Dunkel zu Hell auf jeder Fläche, nicht nur auf der besten.

Auch die Farbe kann täuschen. Manches Plantagenholz dunkelt schnell nach, trägt aber wenig Duft, während manches hellere Holz besser riecht, als es aussieht. Deshalb eröffnet die Farbe den Einstufungsprozess, schließt ihn aber nie ab.

Der Sinktest und seine Grenzen

Der Sinktest funktioniert, weil Harz dichter als Wasser ist, während gesundes Aquilaria-Holz deutlich leichter ist. Ein stark harzhaltiges Stück kann sinken, ein teilweise harzhaltiges in mittlerer Tiefe schweben und ein schwach harzhaltiges schwimmt. Der chinesische Begriff chén xiāng (沉香), „sinkender Duft“, leitet sich von diesem Verhalten ab.

Der Test belegt jedoch die Dichte, nicht die Qualität. Mineralablagerungen, Durchnässung oder zugesetzte Öle können minderwertiges Holz schwer machen. Zudem verändern Form und eingeschlossene Luft das Verhalten eines Stücks, daher vergleichen Sortierer Stücke ähnlicher Größe und lassen sie zur Ruhe kommen, bevor sie das Ergebnis ablesen.

Bei Plantagenware sind sinkende Stücke eher die Ausnahme als die Regel. Das meiste kultivierte Material liegt im schwimmenden oder halb sinkenden Bereich, und wir stufen es auf dieser Grundlage ehrlich ein, statt so zu tun, als könne jede Partie die sinkende Qualität erreichen.

Die Duftprobe unter Wärme

Der Duft ist der Prüfschritt bei der Einstufung von Agarholz, der Einkäufern am wichtigsten ist, denn dafür bezahlen ihre Kunden. Sortierer erwärmen üblicherweise einen dünnen Splitter sanft auf einem elektrischen Räucherbrenner, statt ihn auf Räucherkohle zu verbrennen, da die Flamme Rauch hinzufügt und das wahre Duftprofil überdeckt.

Ein gutes Stück öffnet sich klar, entwickelt süße, harzige und holzige Schichten und gibt lange Zeit Duft ab. Ein schwaches Stück liefert eine kurze, scharfe Kopfnote und verblasst dann zu gewöhnlichem brennendem Holz. Die Chemie dahinter ist komplex: Agarholz enthält eine große Familie von Sesquiterpenen und 2-(2-Phenylethyl)chromonen, deren Verhältnis von Probe zu Probe stark variiert.^[3]

Auch der Kaltduft zählt. Hochwertiges Holz verströmt oft schon bei Raumtemperatur einen wahrnehmbaren Duft, während niedrige Qualitätsstufen bis zum Erwärmen kaum riechen. Schließlich vergleichen erfahrene Sortierer mit Referenzstücken aus früheren Partien, denn eine Nase ohne Referenz driftet im Laufe eines langen Sortiertages ab.

Gewicht, Größe und Form

Das Gewicht in der Hand ist ein schneller Anhaltspunkt für den Harzgehalt, wenn die Stücke gleich groß sind. Zwei Chips mit gleichem Volumen, von denen einer spürbar schwerer ist, landen fast immer in unterschiedlichen Qualitätsstufen.

Größe und Form entscheiden dann über die Verwendung. Ein großes massives Stück Holz der Stufe A kann als Perlenrohling, Schnitzerei oder Stammabschnitt mehr wert sein, als wenn man es zu Chips zerkleinert. Dünne Späne derselben Harzqualität gehen dagegen meist in Chips, Pulver oder die Destillation.

Die Skala ist eine Leiter, aber die Sprossen sind nicht gleich hoch. Der Preissprung von D zu C ist moderat, der Sprung von A zu AAA dagegen steil, weil AAA-Material nur einen kleinen Anteil jeder Ernte ausmacht.

Unsere Oud-Holz-Chips von D bis AAA beginnen bei $0.24/g in den Einstiegsstufen mit einer MOQ (Mindestbestellmenge) von 100 g, und der Preis steigt mit jeder Stufe. Wir nennen den genauen Preis pro Qualitätsstufe, denn ein einziger Pauschalpreis würde den Abstand zwischen einer D-Partie und einer AAA-Partie verschleiern.

Oud-Holz-Preis pro kg im Spitzensegment

Wildes Holz aus altem Baumbestand bewegt sich in einer völlig anderen Preiswelt als Plantagen-Chips. Auf einer Oud-Ausstellung in Schardscha im Oktober 2025 berichtete die Khaleej Times von wilden Chips der Spitzenqualität für rund AED 70,000–105,000 pro kg. Eine philippinische Sorte wurde mit über AED 100,000 pro kg angeboten, nach etwa AED 10,000 im Jahr 2017.^[4]

Das sind Angebotspreise im Einzelhandel für knappes Wildmaterial, keine Großhandelspreise für Plantagenholz. Unserer Ansicht nach taugen sie für eines: Sie zeigen, wie steil der Oud-Holz-Preis mit Harz, Alter und Knappheit ansteigt. Derselbe Bericht hält fest, dass eine Tonne Agarholz unter Umständen nur ein bis zwei Kilogramm hochwertiges Oud liefert und dass das beste Holz von Bäumen stammt, die mindestens 25 Jahre alt sind. Bei einer Plantagenpartie ist der ehrliche Vergleichsmaßstab der Preis pro Gramm bei einer angegebenen Qualitätsstufe, überprüft anhand eines kostenpflichtigen Musters.

Warum Kynam außerhalb der Skala steht

Kynam, in Japan Kyara und in China qí nán (奇楠) genannt, ist nicht einfach „AAA plus“. Es verhält sich anders: Das Harz ist weicher und wachsartiger, ein Fingernagel kann es markieren, und sein Duft ist oft auch ohne Wärme wahrnehmbar.

Aufgrund dieser Unterschiede stufen wir Kynam anhand eigener Referenzen ein, statt es auf der Leiter von D bis AAA einzuordnen. Unser Kynam-Holz-Angebot beginnt bei $0.89/g, während die seltensten Stücke nie auf Lager gehalten werden; wir teilen sie zu und nennen den Preis auf Anfrage. Begegnen Sie jedem Angebot großer, billiger, sofort lieferbarer Mengen „Kynam“ mit Vorsicht und lassen Sie sich die konkreten Stücke zeigen.

Vergleichende Übersichtsarbeiten bestätigen, dass sich die Einstufungspraxis zwischen Erzeuger- und Verbraucherländern unterscheidet und dass die meisten Systeme nach wie vor stark auf die Sinne erfahrener Sortierer setzen.^[1] Für medizinisch genutztes Agarholz ergänzt das Chinesische Arzneibuch chemische Anforderungen, etwa einen Mindestgehalt an Extrakt, den eine rein sensorische Einstufung nicht abdeckt.

Das japanische System weicht am stärksten ab. Kōdō-Praktizierende ordnen Stücke sechs „Ländern“ zu und beschreiben sie über fünf Geschmacksrichtungen. Ein Kōdō-Einkäufer fragt daher, wie ein Stück ist, nicht nur, wie dicht es ist.^[5] Japanische Einkäufer suchen deshalb meist kleine, sorgfältig zugeschnittene Stücke aus A- und AAA-Material und ordnen das Holz in ihre eigene Tradition ein.

Einkäufer aus den Golfstaaten stufen dagegen oft durch Verbrennen ein. Ein Chip, der auf Räucherkohle einen reichen, langen Duft entfaltet, verdient sich seine Stufe – unabhängig vom Buchstaben auf dem Beutel. Für diesen Markt lohnt es sich, Muster sowohl auf Räucherkohle als auch auf einem elektrischen Räucherbrenner zu testen, denn beide Methoden können dieselben Chips unterschiedlich einordnen.

Die Qualitätsstufe des Rohstoffs setzt die Obergrenze für das Öl. Holz höherer Qualität ergibt in der Regel ein reicheres Öl, doch auch das Extraktionsverfahren verändert das Profil. Unser hydrodestilliertes Oud-Öl beginnt bei $7.00/g, unser Agarholzöl aus überkritischer CO₂-Extraktion bei $1.50/g; beide haben eine MOQ von 10 g.

Bei Öl ist die Laborarbeit wichtiger. Die Gaschromatographie-Massenspektrometrie trennt und identifiziert die flüchtigen Verbindungen einer Probe, sodass ein GC-MS-Bericht zeigen kann, ob ein Öl die für Agarholz typischen Stofffamilien enthält.^[6] GC-MS-Berichte stellen wir auf Anfrage bereit. Die Extraktionswege selbst behandelt unser Ratgeber zur Gewinnung von Oud-Öl.

Die Einstufung von Agarholz führt in die Irre, wenn ein einzelner Test die anderen überstimmen darf. Dies sind die häufigsten Muster im Handel:

• In Öl getränkte Chips: Minderwertiges Holz, das in Öl getränkt wurde, riecht kalt stark und wirkt dunkler, doch der Duft bei sanfter Wärme ist flach und verfliegt schnell. Ein frischer Schnitt zeigt oft helles Holz unter einer dunklen Haut.
• Nassgewicht: Feuchtes Holz ist dunkler und schwerer. Fühlen sich Chips kühl und leicht weich an, fragen Sie, wie und wann sie getrocknet wurden, bevor Sie nach Gramm bezahlen.
• Sinken ohne Duft: Ein Stück kann wegen Mineralien, zugesetztem Harz oder Durchnässung sinken. Sinken ist ein Dichteergebnis, niemals für sich allein eine Qualitätsstufe.
• Einstufung nach den obersten Stücken: Die besten Stücke liegen oben auf dem Musterfoto. Verlangen Sie Fotos oder Videos der gesamten, ausgebreiteten Partie, nicht eines einzelnen handverlesenen Chips.
• Qualitätsstufe ohne Referenz: „Qualitätsstufe A“ auf einem Angebot bedeutet nichts, bis Sie die Stufe A dieses Lieferanten gesehen haben. Vergleichen Sie stets ein kostenpflichtiges Muster mit der gelieferten Ware.

Innerhalb einer Art und Herkunft ist die Qualitätsstufe der größte einzelne Treiber des Preises pro Gramm. Sie steht jedoch neben Herkunft, wildem oder kultiviertem Status und Form, die wir in unserer Preisanalyse für wildes und kultiviertes Agarholz im Detail vergleichen.

Auch die Form verändert die Frage der Einstufung. Ein Stammabschnitt wird danach eingestuft, wie viel nutzbares Harz er enthält und wie er sich zuschneiden lässt; daher werden unsere harzhaltigen Agarholz-Stammabschnitte ab $88/Stück als Ganzes beurteilt statt Chip für Chip. Armbänder und Perlen werden dagegen nach Gewicht ab $18/g bepreist, weil die Qualitätsstufe bereits in der Perle festgelegt ist.

Die Qualitätsstufe in Ihren Dokumenten

Die Einstufung von Agarholz schützt Sie nur, wenn das Ergebnis schriftlich festgehalten wird. Jede Großhandelslieferung von uns enthält eine Einstufungsnotiz oder ein Zertifikat mit Qualitätsstufe und Partie, zusammen mit einer CITES-Exportgenehmigung nach Anhang II, sofern erforderlich. Alle Aquilaria-Arten sind seit 2004 in Anhang II gelistet, und Anmerkung #14 nimmt einige fertige, für den Einzelhandel verpackte Produkte aus; prüfen Sie daher den aktuellen Wortlaut der Anmerkung für Ihre Ware.^[7]

Unsere Seite zu Einstufung, Prüfung und Exportservice listet die Dokumente und Laboroptionen an einem Ort auf. In der Praxis erspart der Abgleich von Einstufungsnotiz, Rechnungsbeschreibung und Genehmigung vor dem Versand die meisten Verzögerungen, auf die Einkäufer beim Zoll stoßen.