راتنج العود: ما هو، وكيف يتكوّن، وكيف يقيسه المشترون
كل ما يدفعه المشتري ثمنًا للعود يعود في النهاية إلى شيء واحد. راتنج العود هو المادة الداكنة العطرة التي تبنيها شجرة الأكويلاريا (Aquilaria) داخل خشبها بعد إصابتها بجرح، ومن دونه يبقى الخشب شاحبًا شبه عديم الرائحة. فكلما زاد الراتنج زادت الرائحة عادةً، وزاد الوزن، وارتفع السعر. يشرح هذا الدليل ما هو الراتنج، وكيف يتكوّن في مزرعتنا في ديانباي (Dian Bai)، ومما يتألف، وكيف يقيسه المشترون، بما في ذلك اختبار الغرق الشهير وحدوده.
كتب بواسطة
المؤسس ورئيس قسم التوريد, AgarwoodTown
أكثر من 15 عاماً من الخبرة العملية في تصنيف خشب العود المزروع، مع التوريد المباشر من منطقتي ديان باي وماومينغ في قوانغدونغ — أكبر منطقة لزراعة أكويلاريا سينينسيس في العالم. فحص وانغ بنفسه آلاف شحنات التصدير الخاضعة لاتفاقية سايتس، ويحمل شهادة زراعة من الإدارة الوطنية للغابات والمراعي في الصين. يقدّم المشورة لمشتري الجملة في دول الخليج وأوروبا وشرق آسيا بشأن اختيار الدرجات والامتثال لسايتس والعناية الواجبة في سلسلة التوريد.
CITES معتمد
في هذا المقال
- ما هو راتنج العود؟
- راتنج العود مقابل دهن العود
- كيف يتكوّن راتنج العود؟
- الراتنج في شجرة مزروعة
- الراتنج من جنس الجيرينوبس
- مما يتألف راتنج العود؟
- كيف يقيس المشترون نسبة الراتنج في العود؟
- اختبار المستخلص الذائب في الكحول
- العود الغارق: فئات الكثافة الصينية
- اسم «تشين شيانغ» لا يعني أنه يغرق
- كيف تُجري اختبار غرق العود بطريقة صحيحة
- ما الذي يثبته اختبار الغرق وما الذي لا يثبته
- الغش والنتائج المضلِّلة
- كم من الراتنج يمكن أن يحمله العود المزروع؟
- الراتنج حسب الدرجة في سُلّمنا
- سعر كيلو العود في 2025: لماذا يحدده الراتنج
- الأسئلة الشائعة
1. ما هو راتنج العود؟
راتنج العود هو المادة العطرية التي تترسّب بها شجرة الأكويلاريا داخل خشبها بعد أن تُجرح وتُصاب بالعدوى. فهو يُغمّق لون الخشب، ويزيد وزنه، ويمنحه الرائحة التي يسمّيها أهل السوق العود.
وهناك معيار واحد قابل للقياس. فوفقًا لدراسة نُشرت عام 2013 في مجلة Molecules (Liu 2013)، يشترط دستور الأدوية الصيني ألّا تقل نسبة المستخلص الذائب في الكحول في العود عن 10%؛ وقد بلغت العينات المستحثّة في الدراسة 11.60–18.08%، بينما سجّلت عينتان بريّتان 10.56% و19.30%.[3]
أما خشب الأكويلاريا السليم فلا يحتوي على شيء منه. فهو شاحب، طري، خفيف، ولا تكاد رائحته تتجاوز رائحة نشارة الخشب. لذا حين نتحدث عن العود، أو رقائق العود، أو المسابح، أو الدهن، فإننا نتحدث في الحقيقة عن مقدار الراتنج الذي تحمله القطعة ومدى جودة رائحته.
والراتنج ليس كتلة منفصلة داخل الجذع، بل يتشرّب في ألياف الخشب المحيطة بالجرح، على هيئة خطوط وبقع تتبع اتجاه الألياف. ولهذا قد تُظهر رقاقة واحدة عروقًا سوداء زيتية بجوار خشب شاحب لم يتفاعل قط.
ووفقًا لأمانة اتفاقية سايتس (CITES)، أُدرج الجنسان المكوّنان للراتنج، الأكويلاريا والجيرينوبس، في الملحق II منذ عام 2004، ولهذا يُشحن الخشب الغني بالراتنج مصحوبًا بتصاريح تصدير.
راتنج العود مقابل دهن العود
الراتنج والدهن مرتبطان لكنهما ليسا الشيء نفسه. الراتنج هو ما يستقر داخل الخشب، أما الدهن فهو الجزء العطري الذي يُستخرج من ذلك الخشب المشبّع بالراتنج بالتقطير أو الاستخلاص.
ونحن ننتج كليهما. تبدأ رقائق خشب العود المشبّعة بالراتنج لدينا من $0.24/g بحد أدنى للطلب (MOQ) قدره 100 g، ويبدأ دهن العود المقطّر بالماء من $7.00/g بحد أدنى للطلب قدره 10 g. فالخشب الغني بالراتنج يحقق أعلى قيمة على هيئة رقائق أو مسابح أو منحوتات، أما المادة الأقل راتنجًا فتحقق أعلى قيمة في جهاز التقطير.
2. كيف يتكوّن راتنج العود؟
يتكوّن راتنج العود وسيلةً للدفاع. فحين تُجرح الشجرة وتدخل الميكروبات، ومعظمها فطريات، إلى الخشب، تملأ الشجرة الأنسجة المحيطة بالجرح بمركّبات عطرية.[1] وعلى مدى شهور وسنوات، تزداد تلك المنطقة قتامة وثقلًا.
في البرية يأتي الجرح بالصدفة: عاصفة، أو غصن مكسور، أو حشرة تحفر في الجذع. وكثير من الأشجار لا تُصاب أبدًا بجرح عميق بما يكفي لتكوين راتنج مفيد. ولهذا كان الجامعون قديمًا يقطعون أشجارًا كثيرة ليعثروا على القليل منها مما يحمل العود.
وللوقت أهميته. فقد تتبّعت دراسة أخذت عينات من خشب Aquilaria sinensis المستحثّ على مدى عام واحد كيف تغيّر التركيب الكيميائي شهرًا بعد شهر مع نضوج الراتنج.[2] وبعبارة بسيطة، الراتنج الحديث والراتنج الناضج ليسا المادة نفسها.
الراتنج في شجرة مزروعة
في المزارع يبدأ المزارعون هذه العملية عمدًا. فنحن نثقب أشجارنا أو نشقّها ونضيف مادة محفّزة، فتبدأ الاستجابة الدفاعية وفق جدول زمني معروف. ويمكن لتقنيات معالجة الشجرة بأكملها أن تنشر الراتنج في الجذع أبعد مما تفعله الجروح المنفردة.[3]
ومع ذلك يتراكم الراتنج بشكل غير منتظم. فقد تعطي شجرتان عولجتا في اليوم نفسه خشبًا مختلفًا تمامًا، وكذلك طرفا الجذع الواحد. ولمعرفة الطرق نفسها، راجع دليلنا إلى تلقيح العود.
الراتنج من جنس الجيرينوبس
لا يأتي راتنج العود من الأكويلاريا وحدها. فأشجار الجنس القريب الجيرينوبس، مثل G. walla في سريلانكا وG. versteegii في شرق إندونيسيا، تكوّن النوع نفسه من الراتنج العطر بعد الجرح والعدوى.
وكلا الجنسين مدرج في الملحق II من اتفاقية سايتس منذ عام 2004، لذا يحتاج خشب الجيرينوبس إلى أوراق التصدير نفسها. والنقطة العملية للمشتري هي أن التصريح يذكر الجنس والنوع، وينبغي أن يطابق هذا الاسم ما هو معروض عليه.
مقطع فيديو قصير لحرفيينا وهم يكشطون الخشب الشاحب ليكشفوا راتنج العود الداكن داخل الجذع.
3. مما يتألف راتنج العود؟
| عائلة المركّبات | ما تضيفه إلى الرائحة | لماذا يهمّ المشترين |
|---|---|---|
| السيسكويتربينات | جزء كبير من الطابع الخشبي الدافئ الحلو | يتغيّر توازنها بحسب النوع والمنطقة وعمر الراتنج |
| 2-(2-فينيل إيثيل) الكرومونات | مؤشرات مميزة للعود، يتحرر كثير منها عند التسخين | تُستخدم في الأبحاث وتقارير المختبرات لتأكيد أصالة العود |
| مركّبات عطرية ومتطايرة ثانوية | النفحات العليا والتفاصيل الدقيقة | تفسّر لماذا قد تختلف رائحة قطعتين كثيفتين كثيرًا |
| نسيج الخشب (غير الراتنج) | بنية فقط؛ رائحة ضئيلة | الخشب الشاحب يخفف الراتنج ويخفض الكثافة والسعر |
ملخّص مبسّط لمراجعات علمية منشورة. يحتوي العود على ما يزيد كثيرًا على مئة مركّب متطاير مُبلَّغ عنه، ويتفاوت مزيجها تفاوتًا كبيرًا بين العينات.
من الناحية الكيميائية، راتنج العود مزيج معقّد تغلب عليه السيسكويتربينات و2-(2-فينيل إيثيل) الكرومونات، وتسرد المراجعات المنشورة قائمة طويلة من المركّبات الأخرى.[4] ولا يوجد جزيء واحد يصنع رائحة العود بمفرده.
والحرارة تغيّر الصورة مرة أخرى. فكثير من الكرومونات لا يتفكك ويطلق رائحته إلا عند تدفئة الخشب، ولهذا قد تبدو رائحة الرقاقة الباردة خافتة بينما تملأ الرقاقة نفسها الغرفة على المبخرة. ولهذا أيضًا نقيّم الراتنج على حرارة هادئة لا بشمّ الخشب البارد، ولهذا لا تتطابق رائحة الدهن والدخان من الدفعة الواحدة تمامًا أبدًا.
ولهذا التعقيد جانب عملي. فقد تفوح من قطعتين متماثلتين في الوزن واللون رائحة عميقة متعددة الطبقات أو رائحة رقيقة حادة. لذلك لا نصنّف أبدًا على أساس الكثافة وحدها، ونقدّم تقارير GC-MS لدهوننا عند الطلب، ليتمكن المشترون من رؤية عائلات المركّبات الكامنة وراء الرائحة.
4. كيف يقيس المشترون نسبة الراتنج في العود؟
| الميزة | ما تخبرك به الطريقة | أبرز حدودها |
|---|---|---|
| الفحص البصري | اللون ونمط الخطوط ومدى تغلغل الراتنج في القطعة | يمكن صبغ السطح أو طلاؤه؛ الأوجه المقطوعة تكشف أكثر |
| الوزن في اليد | إحساس سريع بالكثافة مقارنة بقطع مماثلة | تقريبي؛ الشكل والرطوبة يغيّران الإحساس |
| اختبار الغرق | هل القطعة كلها أكثف من الماء | لا يقول شيئًا عن الرائحة؛ ويمكن تزييفه |
| الرائحة عند التسخين | مدى جودة رائحة الراتنج، لا كميته فقط | يتطلب أنفًا مدرّبًا وحرارة واحدة لكل العينات |
| المستخلص الذائب في الكحول | قياس مخبري للراتنج القابل للاستخلاص، يُستخدم في أعمال دستور الأدوية الصيني | حدّ أدنى للمادة الطبية، وليس درجة للبخور |
| بصمة GC-MS | أي عائلات المركّبات موجودة | تُظهر التركيب، لا إجمالي الراتنج ولا القيمة السوقية |
اختبار المستخلص الذائب في الكحول
الرقم المخبري الذي يذكره التجار أكثر من غيره هو المستخلص الذائب في الكحول. تُنقع عينة مطحونة في الإيثانول، ثم تُوزن نسبة المادة التي تذوب. ويعطي الخشب الداكن الغني بالراتنج مستخلصًا أكثر بكثير من الخشب الشاحب، لذا يصلح هذا الرقم فرزًا تقريبيًا لنسبة الراتنج.
لكن له حدودًا. فالاختبار لا يميّز بين راتنج عميق حلو وآخر رقيق، ولا يقول شيئًا عن درجة البخور. ونحن نعامله حدًّا أدنى، لا سُلّمًا للتصنيف.
ويؤكد الباحثون الذين راجعوا جودة العود في الصين النقطة نفسها: فالفحوص التقليدية مثل المظهر والرائحة والحرق والغرق لا تزال مستخدمة على نطاق واسع، لكنها ذاتية جزئيًا، ولذا تساعد المؤشرات الكيميائية.[5] ويحدد دستور الأدوية الصيني حدًّا أدنى للمستخلص الذائب في الكحول في العود الطبي (تشين شيانغ)؛ راجع الطبعة الحالية لمعرفة الرقم.
وعلى طاولة الفرز لدينا، يجمع المؤسس Wang Jianyu بين أربعة اختبارات لكل دفعة: الفحص البصري، والرائحة، ونسبة الراتنج، واختبار الغرق. والنتيجة حرف على سُلّمنا الداخلي من D إلى AAA، مع توفير الكينام بحصص محددة. وهذا السُّلّم خاص بنا، وليس معيارًا من ISO أو سايتس، ويشرح دليلنا إلى درجات العود كل حرف منه.
5. العود الغارق: فئات الكثافة الصينية
| الفئة | المصطلح الصيني | ما تراه في الماء | ما يدل عليه عادةً |
|---|---|---|---|
| غارق | 沉水 chén shuǐ (تشين شوي) | تهبط القطعة الجافة وتستقر في القاع | راتنج كثيف في معظم القطعة |
| نصف غارق | 半沉 bàn chén (بان تشين) | تتعلق في منتصف العمق أو تستقر مائلة | راتنج وفير موزّع بشكل غير منتظم |
| طافٍ | 浮水 fú shuǐ (فو شوي) | تطفو، وغالبًا يبرز جزء منها فوق السطح | راتنج أخف أو خشب غير متفاعل أكثر |
| طافٍ، شاحب | يُباع غالبًا ببساطة بوصفه مادة 沉香 | تطفو عاليًا كالخشب العادي | راتنج قليل؛ بقايا قطع أو خشب حُصد مبكرًا |
تختلف المصطلحات التجارية بين المناطق والتجار. تصف هذه الفئات سلوك القطعة في الماء فقط؛ وهي ليست درجة جودة، وليست معيارًا من ISO أو سايتس.
اسم «تشين شيانغ» لا يعني أنه يغرق
العود الغارق خشب مشبّع بالراتنج إلى حدّ أن القطعة كلها تصبح أكثف من الماء. والاسم الصيني للعود نفسه، تشين شيانغ (chén xiāng، 沉香)، يعني «العطر الغارق»، أي أن هذا الاختبار قديم بما يكفي ليمنح المادة اسمها.
وهذا التاريخ يسبب لبسًا. فكلمة chén xiāng على الملصق تعني العود فحسب، ولا تعِد بأن القطعة تغرق. وحدها فئة مثل chén shuǐ (تشين شوي)، أو اختبار تشاهده بنفسك، يخبرك بذلك. كما أن الخشب الطافي ليس خشبًا رديئًا: فكثير من القطع الطافية تحترق احتراقًا جميلًا وتناسب البخور ومسحوق العود.
العملية خطوة بخطوة
6. كيف تُجري اختبار غرق العود بطريقة صحيحة
ابدأ بقطع جافة ونظيفة
اختبر خشبًا خُزّن جافًا، لا رقائق غُسلت للتو. فالخشب الذي امتصّ الماء يبدو أثقل مما هو عليه فعلًا، لذا يبدأ الاختبار العادل بمادة جافة.
استخدم ماءً عاديًا بدرجة حرارة الغرفة
استخدم ماءً نظيفًا في كأس شفافة، عميقًا بما يكفي لتسقط القطعة بحرية. لا تُضف ملحًا ولا سكرًا: فالمواد الذائبة تزيد كثافة الماء وتصعّب الغرق.
أنزل كل قطعة برفق
ضع القطعة مسطّحة على سطح الماء ثم اتركها. فالرقاقة التي تُلقى من ارتفاع قد تندفع إلى الأسفل بقوة الدفع وتبدو كأنها تغرق.
حرّر الهواء المحبوس
تلتصق الفقاعات بالشقوق وقد تُبقي رقاقة كثيفة طافية. انقر على الكأس أو المس القطعة لمسة خفيفة بعود رفيع، ثم راقب من جديد.
اقرأ النتيجة خلال وقت محدد
احكم على النتيجة خلال دقيقة أو دقيقتين. فالخشب الذي يُترك في الماء ساعات يمتصه ببطء وقد يغرق حتى لو بدأ طافيًا.
اختبر حفنة لا قطعة واحدة
اسحب قطعًا من أجزاء مختلفة من الكيس، وعُدّ كم منها يغرق أو يتعلق أو يطفو. فهذا التوزيع يخبرك أكثر من أفضل قطعة يختار البائع أن يعرضها.
جفّف الخشب ثم شُمّه
جفّف القطع بالتربيت عليها ودعها تجف في الهواء قبل التخزين، لأن العود الرطب قد يتعفن. ثم دفّئ شظية صغيرة واحكم على الرائحة. فالماء يطرح السؤال، والرائحة تجيب عن معظمه.
7. ما الذي يثبته اختبار الغرق وما الذي لا يثبته
| الميزة | ما تُظهره نتيجة الغرق | ما لا تُظهره |
|---|---|---|
| الكثافة | القطعة، كما اختُبرت، أكثف من الماء | كيف تتوزع الكثافة داخل القطعة |
| حمولة الراتنج | في العود الأصلي، راتنج كثيف في الغالب | أن الوزن مصدره الراتنج لا مواد مضافة |
| الرائحة | لا شيء بشكل مباشر | هل رائحتها عميقة أو حلوة أو رقيقة أو حامضة أو دخانية |
| المنشأ والعمر | لا شيء يُعتمد عليه | النوع أو المنطقة أو المدة التي استغرقها تكوّن الراتنج |
| الأصالة | تستبعد الخشب الخفيف العادي | أن القطعة عود أصلًا؛ فأخشاب كثيفة أخرى تغرق |
| القيمة | سبب لمواصلة الاختبار | السعر؛ فقد تختلف قيمة قطعتين غارقتين اختلافًا كبيرًا |
الغش والنتائج المضلِّلة
لأن المشترين يثقون باختبار الماء، تعلّم البائعون كيف يتحايلون عليه. فالخشب المشبّع بالماء قد يغرق بعد نقع طويل. ويمكن حشو الخشب المتدني الجودة براتنجات ثقيلة أو مواد لاصقة أو شموع. وقد يُضغط مسحوق معدني داخل الشقوق. كما أن عدة أخشاب استوائية صلبة تغرق بطبيعتها، فإذا صُبغت بلون داكن وعُطّرت اجتازت اختبارًا عابرًا.
أما النقع في الزيت فمشكلة مختلفة. فمعظم زيوت العطور أخف من الماء، لذا تكتسب الرقائق المنقوعة رائحة أكثر مما تكتسب وزنًا. ومع ذلك، فهي أكثر أنواع الغش شيوعًا من جهة الرائحة. ويتناول دليلنا إلى كشف العود المغشوش كل حيلة على حدة.
والقاعدة الآمنة سهلة التذكّر: نتيجة الغرق سبب لمواصلة الاختبار، وليست أبدًا سببًا للتوقف.
8. كم من الراتنج يمكن أن يحمله العود المزروع؟
يمكن أن يحمل العود المزروع قدرًا كبيرًا من الراتنج، وبعض قطعه تغرق، لكن الخشب الغارق لا يمثّل إلا حصة صغيرة من أي حصاد. فمعظم المادة المزروعة تقع ضمن نطاق الطافي ونصف الغارق، والمورّد الذي يعِد بغير ذلك يستحق أسئلة صارمة.
في مزرعتنا التي تزيد على 100 مو من Aquilaria sinensis في بلدة قوانتشو (Guan Zhu Town)، تُلقَّح كل شجرة، كما نشتري من أكثر من 100 مزارع متعاقد معنا. وكل ذلك مادة مزروعة. وعلى طاولة الفرز لدينا تظهر قطع غارقة، لكنها الاستثناء لا القاعدة، ونصنّف كل دفعة بحسب ما تفعله فعلًا في الماء وعلى المبخرة.
الراتنج حسب الدرجة في سُلّمنا
من الناحية النوعية، تطفو مادة الدرجتين D وC، وتطفو B عادةً على مستوى أدنى، وكثيرًا ما تكون A نصف غارقة، أما AAA فنصف غارقة أو غارقة. غير أن الغرق وحده لا يرفع قطعة إلى AAA أبدًا: فالرقاقة الكثيفة ذات الرائحة الرقيقة تبقى حيث تضعها رائحتها. وتُباع مقاطعنا الصلبة الغنية بالراتنج على هيئة جذوع عود مزروع بدءًا من $88 للقطعة.
والنصيحة العملية للمشترين بسيطة: اطلب الفئة (غارق أو نصف غارق أو طافٍ) والدرجة كتابةً، ثم اختبر بنفسك حفنة من القطع من الكيس. وإن لم يسمح لك البائع بالاختبار، أو لم يعرض إلا قطعة واحدة مثالية، فتعامل مع ادعائه بحذر.
ولا يزال الخشب الغارق البري يُتداول، ولا سيما لدى هواة الاقتناء. وقد تراجعت الأكويلاريا البرية في أنحاء آسيا، وهذا أحد أسباب إدراج جميع أنواعها في الملحق II من اتفاقية سايتس.[6] ويتناول دليلنا إلى أسعار العود البري مقابل المزروع ذلك الجانب من السوق.
سعر كيلو العود في 2025: لماذا يحدده الراتنج
نسبة الراتنج هي السبب الرئيسي في اتساع الفجوة في سعر كيلو العود إلى هذا الحد. ففي أكتوبر 2025، أفادت صحيفة Khaleej Times بأن رقائق برية من الدرجة الأولى في معرض للعود في الشارقة عُرضت بأسعار تتراوح بين نحو AED 70,000 و105,000 للكيلوغرام.[7] وهذه أسعار مطلوبة لخشب بري نادر مشبّع بالراتنج بكثافة.
أما الخشب المزروع ذو الراتنج المتواضع فيُتداول بأسعار أدنى بكثير. فرقائقنا من الدرجة الأولية تبدأ من $0.24/g، أي نحو $240/kg. ونرى أن الفجوة بين هذين الرقمين قصة راتنج بالكامل تقريبًا: الكثافة، وعمر الراتنج، ومقدار الخشب الداكن في كل قطعة.
هل تريد اختبار راتنجنا بنفسك؟
اطلب عينة مدفوعة بدءًا من 100 g من الرقائق موزعة على درجتين أو ثلاث، وأجرِ اختبار الغرق واختبار الرائحة جنبًا إلى جنب. العينات غير قابلة للاسترداد، وأي مشكلة حقيقية تُعالج بالاستبدال أو برصيد دائن. وتُرفق بكل شحنة جملة مذكرة تصنيف، وتصريح تصدير من سايتس (CITES) عند الحاجة.
اطلب مجموعة عينات رقائق مصنّفة ← نرد خلال 4 ساعات عمل، من الاثنين إلى السبت، 9:00–18:00 بتوقيت الصين. ولدهن مصنوع من هذا الراتنج، اطّلع على دهن العود المقطّر بالماء لدينا.
الأسئلة الشائعة
راتنج العود هو المادة العطرية التي تترسّب بها شجرة الأكويلاريا داخل خشبها بعد أن تُجرح وتُصاب بالعدوى. فهو يُغمّق الخشب ويزيد وزنه ويمنحه الرائحة المعروفة بالعود. ولا يحتوي خشب الأكويلاريا السليم على أي راتنج، لذا فإن كمية الراتنج وجودته هما ما يحددان قيمة العود.
يتكوّن استجابةً دفاعية. فحين تُجرح الشجرة وتدخل الفطريات أو ميكروبات أخرى إلى الخشب، تملأ الشجرة الأنسجة المحيطة بمركّبات عطرية. في البرية يحدث ذلك بالصدفة؛ أما في المزارع فيجرح المزارعون الأشجار ويلقّحونها عمدًا. وفي الحالتين يتراكم الراتنج ببطء وبشكل غير منتظم على مدى شهور وسنوات.
لا. الراتنج هو المادة الموجودة داخل الخشب. أما الدهن فهو الجزء العطري الذي يُستخرج من الخشب المشبّع بالراتنج بالتقطير المائي أو بالاستخلاص بثاني أكسيد الكربون (CO₂). وتحقق القطع الغنية بالراتنج عادةً أعلى قيمة على هيئة رقائق أو مسابح أو منحوتات، بينما تحقق المادة الأقل راتنجًا وبقايا القطع أعلى قيمة حين تُقطَّر إلى دهن.
بعضه فقط. يغرق العود حين يجعل الراتنج القطعة كلها أكثف من الماء، وهي فئة يسمّيها التجار الصينيون chén shuǐ (تشين شوي). وكثير من القطع الأصلية تطفو أو تتعلق في منتصف العمق ومع ذلك تفوح منها رائحة ممتازة. وقد تكون القطعة الغارقة مغشوشة أيضًا، لذا فاختبار الغرق نقطة بداية وليس دليلًا.
اجمع بين عدة فحوص: انظر إلى الأوجه المقطوعة بحثًا عن خطوط الراتنج، وتحسّس الوزن، وأجرِ اختبار الغرق، ودفّئ شظية صغيرة للحكم على الرائحة. ويمكن للمختبرات أن تضيف اختبار المستخلص الذائب في الكحول، المستخدم في أعمال دستور الأدوية الصيني، وتحليل GC-MS لإظهار المركّبات الموجودة. ولا يوجد اختبار واحد يجيب عن كل شيء.
نعم. فالخشب المشبّع بالماء، والخشب المحقون براتنجات ثقيلة أو مواد لاصقة، والخشب الذي ضُغط في شقوقه مسحوق معدني، والأخشاب الصلبة الكثيفة بطبيعتها، كلها قد تغرق. راقب الاختبار بنفسك بقطع جافة، واقرأ النتيجة خلال دقيقة أو دقيقتين، وافحص الأوجه المقطوعة، وأتبِع ذلك دائمًا باختبار للرائحة على حرارة هادئة.
عادةً ما يعني الراتنج الأكثر رائحة أقوى ووزنًا أكبر، لكن ليس دائمًا رائحة أفضل. فتركيب الراتنج يتفاوت، وقد تفوح من قطعة كثيفة رائحة رقيقة أو حامضة بينما تفوح من قطعة أخف رائحة عميقة حلوة. ولهذا نصنّف بالجمع بين الفحص البصري والرائحة ونسبة الراتنج واختبار الغرق، ولا نعتمد أبدًا على الكثافة وحدها.
نعم، ولكن بحصة صغيرة فقط من الحصاد. فمعظم العود المزروع يطفو أو يكون نصف غارق، لأن الأشجار الملقّحة تُحصد وفق جدول زمني عملي. وفي سُلّمنا تقع القطع الغارقة عادةً في الدرجة A أو AAA، لكن الغرق وحده لا يجعل القطعة AAA أبدًا إن لم تكن رائحتها على المستوى نفسه.
لأن الراتنج يتكوّن ببطء وبشكل غير منتظم، ولا يتكوّن إلا بعد الجرح والعدوى، ويبقى معظم أي جذع شاحبًا. فالقطع الغنية بالراتنج حصة صغيرة من كل حصاد، وتصنيفها يحتاج إلى أيدٍ خبيرة، والتجارة بها تتطلب أوراق سايتس (CITES). تبدأ رقائقنا من $0.24/g في الدرجة D، وترتفع أسعارها بحدة مع ازدياد نسبة الراتنج.
المراجع
- 1Tan C.S., Isa N., Ismail I., Zainal Z.. Agarwood Induction: Current Developments and Future Perspectives. Frontiers in Plant Science, 2019.عرض المصدر
- 2Liao G., Dong W.-H., Yang J.-L., Li W., Wang J., Mei W.-L., Dai H.-F.. Monitoring the Chemical Profile in Agarwood Formation within One Year and Speculating on the Biosynthesis of 2-(2-Phenylethyl)Chromones. Molecules, 2018.عرض المصدر
- 3Liu Y., Chen H., Yang Y., et al.. Whole-tree Agarwood-Inducing Technique: An Efficient Novel Technique for Producing High-Quality Agarwood in Cultivated Aquilaria sinensis Trees. Molecules, 2013.عرض المصدر
- 4Naef R.. The volatile and semi-volatile constituents of agarwood, the infected heartwood of Aquilaria species: a review. Flavour and Fragrance Journal, 2011.عرض المصدر
- 5Liu Y.Y., Wei J.H., Gao Z.H., et al.. A Review of Quality Assessment and Grading for Agarwood. Chinese Herbal Medicines, 2017.عرض المصدر
- 6
- 7Zakir S.M.A.. Dh100,000 for 1kg wood in Sharjah: What's so special about oud?. Khaleej Times, 2025.عرض المصدر
جميع المراجع العلمية مقدَّمة لأغراض الشفافية. يلخِّص AgarwoodTown النتائج المحكَّمة لأغراض تعليمية فقط.
كتالوج الجملة
اشترِ المنتجات المذكورة في هذا المقال
مقالات ذات صلة
استفسار الجملة
هل أنت مستعد للشراء بالجملة؟
حد أدنى 100 جرام · وثائق CITES مشمولة · DHL والشحن البحري العالمي. أسعار مباشرة من مصنعنا في قوانغدونغ.